New plants in our garden!

Today we have planted oregano and parsley in our garden.
Also we have prepared some broad beans to plant them soon.
While we were working we have descovered a little snail.
We hope they grow up soon!!!

Rocio, Anli, Claudia Y, Aitana, Alba, Jesus i Marc,

1r ESO A

GARDEN RECIPES 05: Lasanya de verdures

INGREDIENTS:

- Plaques de pasta per lasaña
- 1/2 Porro
- 2 Cebes petites
- 2 Pastanagues
- 1/2 Pebrot vermell
- Un poc de col
- 1 Tassa de tomàquet ratllat o triturat
- 1/4 Tofu
- Alfàbrega
- Llet vegetal
- Farina
- Sal d'herbes
- Nou moscada
- Sal
- Oli

CÓM ES FA?

1. En una cassola o paella posem totes les verdures (menys la col i el tomàquet) tallades a bocins petits. Hi afegim unes gotes d'oli, una cullerada menuda de sal i una tassa menuda d'aigua.
2. Es cou a foc baix, remenant de tant en tant, i quan estiguin fetes hi afegim la col tallada en forma juliana.
3. Deixem que es faci la col i li afegim el tofu ratllat molt fi, el tomàquets i l'alfàbrega.
4. En una altra paella preparem la beixamel amb la llet vegetal, la farina, sal i un pessic de nou moscada.
5. Muntem la lasanya posant en el fons del bol unes gotes d'oli. Les escamparem amb paper de cuina per tot el bol i per cada una de les plaques de pasta.
6. Després, fem l'estructura de la lasanya de la següent manera:

Verdures - Placa pasta - Beixamel - Placa pasta - Verdures - Placa pasta - Beixamel...

7. Una vegada muntada, afegim beixamel per sobre i pa ratllat o formatge ratllat (a gust).

8. Finalment, ho fiquem al forn durant 30 minuts a 180ºC... 

... i llest!

Bon profit!

Yunkai Chen,

 1 ESO E

Starting the new year in the garden!

Hi, Happy New Year 2019.
We hope you had a nice Christmas Holidays.

Today has been the firsts day of the year in our garden. We have been very pleased to see that the vegetables have endured all the holidays and are almost ready to be collected.

Mar, Yunkai, Pere, Jan, Alejandra, Iker, Leonardo, Khadija

1ESO E

Preparing our garden for Christmas!

Today is the last garden class of the year! :(
But we have prepared everything for the Christmas Hollidays.
Merry Xmas! And a Happy New Year.

Júlia, Clàudia, Laura, Guille, David.

1 ESO A

GARDEN RECIPES 04: Tortites de bledes

INGREDIENTS:

- 1 kg Bledes
- 1 Ceba
- 3 Ous
- Sal
- Pebre

CÓM ES FA?

1. Es couen les bledes i les sofregim amb la ceba (tallada a tires).
2. Batem 3 clares d'ou i ho barregem amb les bledes.
3. Afegim sal i pebre a gust i ho posem a una paella al foc amb oli.
4. Quan estiguin fregides, les retirem de la paella i les col·loquem a una safata amb paper absorbent per eliminar l'excés d'oli.
Ja estan preparades per a menjar...

... Bon profit!

Rocio Torrijos,

1 ESO A

Taking care of our garden

Today was a rainny day, and we only could stay a little bit in the garden. But we have discovered something amazing!

Four peas flowers have grown! They are very beautiful!❤

We hope that soon we can make and amazing recipe with our peas!
See you soon!

Anli, Jesús, Marc, Claudia, Rocio & Alba,

1 ESO A

Taking care of our garden!

Today we have seen that our vegetables are growing very fast. The carrots the we have planted a fwew weeks ago are growing, and also the lettuces, just look at the photography.

María F., Anna, Abdel, Maria L., Albert, Aleix, Sofía

1 ESO E