GARDEN RECIPES 08: Amanida amb formatge de cabra

INGREDIENTS:

- Enciam

- Formatge de cabra

- Nous

- Bacó

- Vinagre

- Oli d'oliva

- Sal

CÓM ES FA?

1. Primer de tot renten l'enciam i el tallem en trossos.

2. El posem amb un plat o un bol i li afegim unes quantes nous.

3. Saltegem el bacó a la paella i afegim l'amanida.

4. Hi posem una mica de sucre sobre el formatge de cabra i el caramel·litzem amb la paella.

5. Per últim, hi tirem vinagre, oli d'oliva i sal, a gust.

Espero que us hagi agradat tant com a mi!

Clàudia Navarro,

1 ESO A